10. Den Fisch braten auf Arawak Cay

Quelle: flickr

Arawak Cay Fisch Fry

Für eines der authentischsten kulinarischen Erlebnisse auf den gesamten Bahamas, sollten Sie unbedingt einen Abstecher zum kleinen, kleinen Arawak Cay unternehmen, das nur wenige Schritte von der Western Esplanade von Nassau entfernt im Meer liegt.

Eine Ansammlung erdiger kleiner Grillgelenke und Löcher in der Wand verschwören sich, um den legendären Bahamian Fish Fry zu kochen.

Eine Mischung aus lokalen Conch Salaten und Shrimps steht auf der Speisekarte, typisch in rauchigen Carib Rock Öfen.

Der Sonntag ist der beste Abend, an dem die besten lokalen Bands und Lyrik-Lesungen die Straßen und Bühnen in und um die Häuser zieren.

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