14. Essen und Trinken

Quelle: Elbotijocarahuela

Restaurante El Botijo ​​Carihuela in Torremolinos

Die Costa del Sol ist vielleicht nicht für ihre Weinherstellung bekannt, aber etwa eine Stunde westlich von Málaga liegt die Weinregion Ronda, wo die Höhenlagen die richtigen Bedingungen für Colombard, Chardonnay, Macabeo und Sauvignon Blanc Trauben schaffen.

Die Crianzas und Blanca Joven Weine, die sie produzieren, passen wunderbar zu Meeresfrüchten und vor allem zu den in Andalusien beliebten gebratenen Tapas (chipirones, Pescaíto frito).

Torremolinos hat ein Restaurant, das im Guide Michelin erwähnt wird. Das El Botijo ​​Carihuela serviert traditionelles spanisches Landleben mit viel gegrilltem Fleisch und Gerichten wie gebratenem Lamm.

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