13. Essen, trinken und fröhlich sein

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Essen Calgary

Wussten Sie, dass im vergangenen Jahr in Calgary 6 der Top 50 Restaurants in Kanada zu Hause waren? Wer hätte gedacht, dass diese Binnenprovinz mit ihren scheinbar bevölkerungsreicheren Großbrüdern im Westen und Osten konkurrieren könnte? Calgarys multikulturelle demographische und strategische Lage (umgeben von Farmland) macht es zu einer Brutstätte für Fusion-Restaurants, Farm-to-Table-Trends, die Entwicklung der Mixologie und eine aufkeimende Food-Truck-Präsenz. Das Restaurant und die Restaurants hier sind endlos und jeden Monat scheint es, dass es ein heißes, neues Lokal gibt, das nationale Schlagzeilen macht.

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